Ingredience
Postup
- Pekáček o rozměru cca 10x20 cm vyložíme pečicím papírem.
- Ve velké míse smícháme mleté maso, cibuli nakrájenou najemno, papriku, vejce, protlak, worcesterskou omáčku a oregano. Osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Ochucené maso natlačíme do připraveného pekáčku a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 40 minut.
- Mezitím brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a uvaříme v osolené vodě. Jakmile brambory změknou, slijeme vodu a přidáme máslo. Vše rozmačkáme do hladkého pyré a postupně přidáváme i teplé mléko.
- Připravenou kaší naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a nastříkáme bramborové pusinky na upečenou sekanou. Pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 15 minut.
