Ingredience
Postup
- Očištěné květy sedmikrásek vložíme do vyvařené nádoby a důkladně omyté citrony zbavíme vrchní části kůry, nakrájíme je na kostičky a přidáme k sedmikráskám. Oloupané horní vrstvy kůry pak nakrájíme na nudličky. Mezitím přivedeme 1000 ml vody k varu, zalijeme květy a citrony, zamícháme, přikryjeme a necháme louhovat 24 hodin. Následně vše přecedíme přes jemné plátýnko do hrnce.
- Do tekutiny vmícháme cukr a asi 60 minut vaříme, dokud sirup nemá správnou konzistenci. Hotový sirup přelijeme do vyvařených a vysušených sklenic, přidáme nudličky citronové kůry a plátek limetky. Sklenice uzavřeme, otočíme dnem nahoru a uskladníme.
