Ingredience
Postup
- Bagetu nakrájíme na plátky, které ještě překrojíme na čtvrtiny, pokapeme je rozpuštěným máslem smíchaným s jemně utřeným česnekem a solí a v troubě rozpálené na 200 °C opečeme dozlatova
- Mezitím nakrájíme houby na kousky, zprudka opečeme na polovině olivového oleje, osolíme, přidáme tymián a za občasného míchání je necháme asi 5 minut lehce změknout.
- Současně na druhé pánvi vymazané olejem pečeme sázená vejce. Hotová vejce klademe po jednom na talíře, přidáme houby s opečenou bagetou a druhé vejce posadíme navrch. Nakonec vše posypeme pokrájenými bylinkami.

















