Ingredience
Postup
- Z pudinkového prášku, mléka a cukru uvaříme dle návodu na obalu hustý krém. Za stálého míchání ho necháme zchladnout. Poté do něj vmícháme zakysanou smetanu.
- Jablka oloupeme a vykrojíme z nich jádřince. Dužinu nakrájíme na měsíčky.
- Ze dvou třetin listového těsta vyválíme obdélníkový plát a nožem si na něm naznačíme dílky o velikosti 8x10 cm. Okraje obdélníčků potřeme rozšlehaným vejcem a do středu každého dílku naneseme trochu pudinku a marmelády. Vždy přidáme kousek jablka.
- Zbylé těsto rozválíme také na obdélník a nakrojíme mřížkovým válečkem. Mřížku z těsta roztáhneme a přeneseme na naplněný plát. V místech, kde jsou naznačeny hranice mezi obdélníčky, oba pláty k sobě pomocí hřbetu dlaně přitiskneme. Teprve potom od sebe oddělíme jednotlivé taštičky. Šátečky potřeme vajíčkem a v troubě je při 200 °C pečeme asi 30 minut. Před podáváním je pocukrujeme.
