Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
13269 KCal
603 %
553 %
-
Energie
55517 KJ
603 %
553 %
-
Sacharidy
2652,3 g
3014 %
2652 %
-
Vláknina
575,9 g
1920 %
1920 %
-
Bílkoviny
103,6 g
164 %
152 %
-
Tuky
116,3 g
179 %
166 %
-
nasycené
36,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jablková povidla: Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme je s octem a necháme hodinu odležet. Pak přidáme skořici a vaříme na mírném ohni asi 30 minut až zesklovatí. Přidáme cukr a povaříme dalších 10 minut. Hotová povidla necháme vychladnout a používáme jako náplň.
- Těsto rozválíme na plát 30x40 cm a rozkrájíme na 12 čtverců. Do středu každého čtverce dáme lžíci povidel a okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Pak složíme cípy těsta přes sebe do šátečku a dobře k sobě přitiskneme.
- Šátečky rozložíme na plechy vyložené pečicíme papírem a na povrchu je potřeme rozšlehaným vejcem.
- Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce a pak pocukrujeme.

















