Šátečky s jablky z listového těsta

27 hodnocení (4,5)

Rozhodně si letos na podzim upečte tradiční šátečky z listového těsta.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

12 PORCE +

Náplň - jablková povidla:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    13269 KCal

    603 %

    553 %

  • Energie

    55517 KJ

    603 %

    553 %

  • Sacharidy

    2652,3 g

    3014 %

    2652 %

  • Vláknina

    575,9 g

    1920 %

    1920 %

  • Bílkoviny

    103,6 g

    164 %

    152 %

  • Tuky

    116,3 g

    179 %

    166 %

  • nasycené

    36,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablková povidla: Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme je s octem a necháme hodinu odležet. Pak přidáme skořici a vaříme na mírném ohni asi 30 minut až zesklovatí. Přidáme cukr a povaříme dalších 10 minut. Hotová povidla necháme vychladnout a používáme jako náplň.
  2. Těsto rozválíme na plát 30x40 cm a rozkrájíme na 12 čtverců. Do středu každého čtverce dáme lžíci povidel a okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Pak složíme cípy těsta přes sebe do šátečku a dobře k sobě přitiskneme.
  3. Šátečky rozložíme na plechy vyložené pečicíme papírem a na povrchu je potřeme rozšlehaným vejcem.
  4. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce a pak pocukrujeme.

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.