Ingredience
Postup
- Rýži propláchneme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Scedíme ji a necháme okapat. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná. Asi 10 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme je. Klobásy nakrájíme na úzká kolečka.
- Zapékací misku vymažeme sádlem. Na dno rozložíme polovinu brambor. Osolíme je, opepříme, posypeme polovinou tymiánu a zakryjeme rýži. Navrch rozprostřeme klobásu a zbylé brambory. Vše znovu osolíme a opepříme.
- Misku zakryjeme alobalem a vložíme do trouby. Brambory při 180 n°C necháme péct. Asi po 20 minutách alobal z misky sejmeme. Brambory posypeme zbylým tymiánem a dopečeme je dozlatova.
