Ingredience
Postup
- Mléko nalijeme do hlubší mísy, přidáme vejce a špetku soli a vše prošleháme vidličkou. Mouku prosijeme do zadělávací mísy. Máslo rozpustíme.
- K mouce přilijeme mléko s vejcem a pak máslo. Vypracujeme hladké pružné těsto, které necháme 30-40 minut odpočinout.
- Z těsta vyválíme dlouhé válečky (asi 50 cm), které natřikrát přeložíme a zkroutíme do spirálky. Copánky osmažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova pak posypeme cukrem.

















