Sambal s paprikou a medem

44 hodnocení (4,5)

Vyrobte si domácí omáčku sambal, které je ideální ke grilovanému masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    181 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    757 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    34,8 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    2,9 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rozkrojené papriky opečeme pod grilem. Pak je vložíme do mikrotenového sáčku a necháme chvilku zapařit. Sloupneme slupku, odstraníme stopky i semeníky a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Sezam opražíme na pánvi nasucho dozlatova. Chilli papričku usekáme nadrobno.
  2. V misce smícháme nakrájenou papriku, chilli, zázvor a česnek, limetkovou kůru a šťávu, sezam, med, sójovou omáčku, sambal oelek a nasekanou bazalku. Dochucovací omáčku uzavřeme do nádobky s víčkem. V chladničce vydrží až 4 dny.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.