Ingredience
Postup
- Uvaříme šálek silného černého čaje. Pomeranč dobře omyjeme a z poloviny nastrouháme kůru. Čokoládu nalámeme na kousky a necháme v misce ve vodní lázní rozpustit.
- Změklé máslo, žloutky a prosátý cukr utřeme do pěny. Rozpuštěnou čokoládu, pomerančovou kůru a 3 lžíce scezeného vychladlého čaje přimícháme do máslové hmoty a necháme trochu ztuhnout.
- Malou hranatou formu vyložíme alobalem a čokoládovou směs na něj rozetřeme asi 2 cm vysoko. Dáme do lednice ztuhnout. Pak nakrájíme na čtverečky nebo obdélníčky a každý obalíme v prosátém kakaovém prášku. Hotové uložíme do lednice.

















