Salcburské čokoládové štangličky

49 hodnocení (4,4)

Vyzkoušejte si připravit rakouskou specialitu ze Salcburku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez doby na tuhnutí

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    92 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    386 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    8,3 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    5,8 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uvaříme šálek silného černého čaje. Pomeranč dobře omyjeme a z poloviny nastrouháme kůru. Čokoládu nalámeme na kousky a necháme v misce ve vodní lázní rozpustit.
  2. Změklé máslo, žloutky a prosátý cukr utřeme do pěny. Rozpuštěnou čokoládu, pomerančovou kůru a 3 lžíce scezeného vychladlého čaje přimícháme do máslové hmoty a necháme trochu ztuhnout.
  3. Malou hranatou formu vyložíme alobalem a čokoládovou směs na něj rozetřeme asi 2 cm vysoko. Dáme do lednice ztuhnout. Pak nakrájíme na čtverečky nebo obdélníčky a každý obalíme v prosátém kakaovém prášku. Hotové uložíme do lednice.

Podobné recepty

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Vláčný velikonoční mazanec s tvarohovou náplní: Tradiční recept vylepšený o kandované ovoce

Mazanec plněný bohatou tvarohovou náplní a kandovaným ovocem je odpovědí pro všechny, kteří milují...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.