Ingredience
Postup
- Chřest oloupeme, vložíme do vroucí osolené vody a 3 minuty povaříme. Baby špenát opláchneme a necháme okapat. Mrkve oloupeme a nakrájíme z nich slabé plátky.
- Vejce postupně vyklepneme na teflonovou pánev a upečeme volská oka. Ingredience na zálivku smícháme.
- Na talíře rozdělíme uvařený chřest, listy salátu a nudličky mrkve. Na každou porci dáme jedno usmažené vejce a pokapeme zálivkou.

















