Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Slijeme je a necháme okapat. Poté je zakapeme olivovým olejem a promícháme.
- Okurku s rajčátky omyjeme a osušíme. Okurku nakrájíme na tenké plátky, rajčátka na čtvrtiny. Mozzarellu pokrájíme na půlkolečka, šunku na nudličky.
- Zakysanou smetanu promícháme s citronovou šťávou, koprem a cibulkou. Zálivku osolíme a opepříme.
- Do těstovin zlehka vmícháme okurku, rajčátka, šunku a mozzarellu. Salát rozdělíme do misek a přelijeme smetanovou zálivkou.
