Ingredience
Postup
- Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a ihned je zamícháme, aby se nepřichytly ke dnu. Uvaříme je tzv. na skus (al dente). Scedíme je, ihned zakapeme lžící oleje a promícháme.
- Uvařené těstoviny dáme do salátové mísy, přidáme rozkrojená rajčátka a na nudličky nakrájenou okurku. Mořské plody necháme rozmrznout, propláchneme vroucí vodou, necháme okapat a vmícháme k těstovinám.
- Salát dochutíme vegetou, pepřem, octem a olivovým olejem a promícháme. Pro jemnější chuť můžeme použít místo octa citronovou šťávu. Hotový salát necháme asi jednu hodinu odležet v chladničce. Při podávání salát dozdobíme plátkem limetky, hlávkovým salátem a pažitkou.
