Ingredience
Postup
- Řapíkatý celer opláchneme a necháme okapat. Rajčátka omyjeme a osušíme. Celer nakrájíme na malé hranolky a rajčátka rozkrojíme na polovinu. Zeleninu promícháme a rozdělíme do misek. Pomeranč zbavíme kůry, rozdělíme na dílky, které zbavíme i bílých blanek a nakrájíme na menší kousky. Přidáme k zelenině, zlehka promícháme.
- Do mísy nalijeme olej, ocet, sůl, pepř a cukr a vidličkou prošleháme. Dresinkem zalijeme salátovou směs, promícháme a necháme vychladit.
- Mezitím smícháme zakysanou smetanu s mletou červenou paprikou. Slunečnicová semínka nasucho opečeme.
- Vychlazený zeleninový salát přelijeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme slunečnicovými semínky.
