Ingredience
Postup
- Brambory omyjeme a rozkrojíme na půlky. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 20 minut doměkka. Upečené brambory vyndáme a necháme vychladnout.
- Zakysanou smetanu dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a nasekaný kopr. Poté dochutíme solí, pepřem, vinným octem a důkladně promícháme.
- Okurku a cibulku omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Okurku a cibulku dáme do větší misky, přidáme brambory, promícháme s připraveným dresinkem a můžeme podávat.
