Salát z nových brambor s lososem

Jste na dietě? Zařaďte tento zdravý salát do vašeho jídelníčku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    352 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1473 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    31,6 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    5,9 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    17,6 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nové brambory důkladně omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Pak vodu slijeme, brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Hlávkový salát a rukolu omyjeme a necháme okapat.
  2. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Jablka rozpůlíme a nakrájíme na měsíčky.
  3. Všechny suroviny vložíme do mísy, přidáme nasekaný kopr a opatrně promícháme. Lososa nakrájíme na tenké plátky a odložíme na talíř.
  4. Do misky dáme jogurt s majonézou, octem, solí, pepřem, cukrem a vše promícháme. Na talířky dáme salát z nových brambor, ozdobíme plátky lososa a přelijeme zálivkou.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×