Salát z matjesů s jablky

Předkrm, který zachutná milovníkům ryb.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    273 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1141 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    19,3 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    17,4 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    13,2 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory důkladně omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Vyjmeme je, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  2. Jablka omyjeme, osušíme, zbavíme jádřinců a stejně jako ananas, okurky a oloupanou cibuli nakrájíme na plátky. Matjesy rozkrájíme na kousky. Vše dáme do mísy, zlehka promícháme a rozdělíme na talíře.
  3. V misce smícháme zakysanou smetanu s hořčicí, koprem a citronovou šťávou. Podle chuti dresink osolíme a přelijeme jím salát na talířích. Dozdobíme ho římským salátem a koprem.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.