Ingredience
Postup
- Kuličky hroznového vína otrháme a nasypeme do sítka. Dobře je omyjeme pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat. Kuličky rozpůlíme, vyjmeme jadérka a dužinu dáme do mísy.
- Zálivka: Do misky nalijeme citronovou šťávu, olej a dezertní víno. Přidáme med, vše dobře rozmícháme a vlijeme k hroznovému vínu.
- Přeliv: Jogurt smícháme s medem, bílým pepřem a nastrouhanou citronovou kůrou.
- Oloupané mandle nasekáme na tenké hranolky a nasucho je opražíme na pánvi dozlatohněda.
- Do misek rozdělíme ochucené hroznové víno, ozdobíme je plátky citronu a jogurtovým přelivem. Salát posypeme mandlemi a podáváme.
