Salát z cuket a rajčat

Udělejte si salát ze zeleniny z vaší zahrádky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    151 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    633 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    7,2 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    9,7 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na zálivku dáme do uzavíratelné skleničky olej, hořčici, med, citronovou šťávu, špetku soli a pepře. Uzavřeme a dobře protřepeme.
  2. Cuketu nakrájíme na tenká kolečka. Očistěná rajčata i citron nakrájíme také na kolečka. Všechnu zeleninu rozložíme do velkého talíře. Přelijeme ji připravenou zálivkou a promícháme, aby se vše hezky marinovalo.
  3. Sýr nakrájíme na plátky a rozložíme na zeleninu. Okořeníme italským kořením a bohatě zasypeme bylinkami.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×