Salát z červeného zelí s fíky, jablky a rozinkami – Netradiční zimní směs plná energie

Naučte se připravit dokonalý jarní salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    203 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    849 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    22,7 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    2,3 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    6,5 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Červené a bílé zelí zbavíme košťálů a nakrájíme na tenké nudličky. Jablko zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Vše vložíme do velké salátové mísy, přidáme rozinky, na klínky nakrájené fíky a vše dobře promícháme.
  2. V malé misce prošleháme olej s octem, sirupem a 3 lžícemi vody. Přidáme špetku skořice, pepře a sůl.
  3. Dresink nalijeme na salát a pečlivě promícháme. Salát dáme vychladit asi na 30 minut do ledničky. Podáváme např. s pečivem.

Podobné recepty

Zapékané masové topinky a svěží šopský salát: Recept na sytou večeři

Tato kombinace spojuje to nejlepší ze dvou světů – křupavé, dozlatova vypečené topinky s pikantní...

Netradiční salát s rebarborou a fetou: Jarní recept plný chutí

Objevte nečekané spojení chutí v lehkém jarním salátu, který vás překvapí svou pestrostí. Základem...

Caesar salát s kuřecím masem: Tajemství té nejlepší zálivky a křupavých krutonů

Jídlo, které na jídelních lístcích vídáme snad všude, ale jen málokde ho připraví tak, aby chutnal...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.