Ingredience
Postup
- Brambory a zeleninu omyjeme, brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vaříme asi 30 minut. Po uvaření je necháme zchladnout a nakrájíme na plátky. Na plátky nakrájíme také ředkvičky a cuketu. Papriku nakrájíme na kostičky.
- V misce smícháme hořčici, olej, ocet a med. Dle chuti osolíme.
- Brambory orestujeme v pánvi na olivovém oleji, po 5 minutách přidáme cuketu, společně restujeme další 3 minuty, nakonec přisypeme papriku a ředkvičku, opékáme ještě minutu.
- K opečené směsi přilijeme dresink, promícháme a podáváme spolu s listovým salátem.
