Ingredience
Postup
- V misce promícháme majonézu se smetanou, trochou citronové šťávy a medem, osolíme, opepříme.
- Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme, poté je zprudka opečeme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova, dáme stranou.
- Vlašské ořechy opečeme na suché pánvi. Polovinu jader necháme vcelku, polovinu nasekáme.
- Do větší mísy vložíme omytý a natrhaný salát. Přidáme všechny ořechy, červenou cibuli nakrájenou na jemné segmenty, jablka nakrájená na plátky a zakápneme citronovou šťávou. Stonky celeru oloupeme, nakrájíme a přidáme k salátu. Vše důkladně promícháme s dresinkem a podáváme s opečeným krůtím masem.
