Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opékáme asi 12 minut. Pak je vyjmeme a uchováme na teple.
- Rýžové nudle uvaříme podle návodu, propláchneme pod studenou vodou a necháme okapat. Karotku očistíme a nakrájíme, stejně jako okurku, na dlouhé tenké hranolky. Polníček opláchneme a necháme okapat.
- Uvařené nudle promícháme se zeleninou a ochutíme octem, sójovou omáčkou a olivovým olejem. Rozdělíme do skleniček nebo misek a nakonec přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso.
