Salát s vejci a jahodami

Pro sladší chuť přidejte do salátu jahody.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    374 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1563 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    8,0 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    26,7 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    23,4 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo (8-10 minut), prudce je zchladíme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme na osminky. Jahody očistíme, omyjeme, necháme okapat a rozkrájíme na větší kousky. Parmskou šunku překrájíme, ementál nakrájíme na tenké plátky, rukolu opláchneme a necháme okapat.
  2. Všechny připravené přísady dáme do salátové mísy, přisypeme kapary a opatrně promícháme. Salát dáme do chladničky vychladit.
  3. Olivový olej smícháme s vegetou a pepřem. Vychlazený salát rozdělíme do misek a pokapeme zálivkou. Podáváme např. s bílým pečivem.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×