Salát s vejci a jahodami

Pro sladší chuť přidejte do salátu jahody.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    374 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1563 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    8,0 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    26,7 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    23,4 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo (8-10 minut), prudce je zchladíme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme na osminky. Jahody očistíme, omyjeme, necháme okapat a rozkrájíme na větší kousky. Parmskou šunku překrájíme, ementál nakrájíme na tenké plátky, rukolu opláchneme a necháme okapat.
  2. Všechny připravené přísady dáme do salátové mísy, přisypeme kapary a opatrně promícháme. Salát dáme do chladničky vychladit.
  3. Olivový olej smícháme s vegetou a pepřem. Vychlazený salát rozdělíme do misek a pokapeme zálivkou. Podáváme např. s bílým pečivem.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.