Ingredience
Postup
- Na zálivku vyšleháme olej se žloutkem, pak vmícháme hořčici, jogurt, ocet a nálev z okurek. Podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme tabaskem. Vše důkladně promícháme a zálivku necháme v ledničce vychladit.
- Listy ledového salátu natrháme na menší kousky, společně s polníčkem opláchneme a necháme okapat. Papriku očistíme a nakrájíme na malé kousky. Rajčátka omyjeme a rozpůlíme. Kukuřici, žampiony a okurky necháme okapat. Žampiony nakrájíme na plátky a okurky nasekáme nadrobno.
- Všechny přísady dáme do velké mísy a promícháme. Pažitku opláchneme. Plátky šunky stočíme do roliček a převážeme pažitkou. Salát poklademe krůtími rolkami, pokapeme zálivkou a podáváme.
