Ingredience
Postup
- Karotky a fazolky očistíme a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Zchladíme je ve studené vodě, necháme okapat a podle potřeby nakrájíme.
- Chléb potřeme olejem, posypeme paprikou a nakrájíme na proužky. Položíme je na plech a ve vyhřáté troubě pečeme při 200 °C dozlatova.
- Cottage dáme do misky, ochutíme nasekanou pažitkou a osolíme.
- Listové saláty omyjeme, necháme okapat a natrháme na menší kousky. Pak salát promícháme s klíčky, doplníme nakrájenými ředkvičkami, karotkou a fazolkami. Přidáme ochucený sýr, opečený chléb a podáváme.
