Ingredience
Postup
- Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme je „al dente" tj. na skus. Uvařené slijeme do cedníku, necháme okapat a promícháme s olejem. Těstoviny necháme vychladnout a mezitím si připravíme ostatní suroviny.
- Olivy nakrájíme na plátky, ředkvičky na měsíčky, plátky šunky a sýru na kostky. Část sýru necháme na ppozdější ozdobení salátu. Těstoviny přendáme do mísy a promícháme je s připravenými surovinami.
- Salát ochutíme solí, pepřem a troškou octa, dáme lednice a necháme dobře vychladit. Při podávání ozdobíme salát plátky sýru, olivami a petrželkou.
- Salát můžeme ještě přelít zálivkou ze zakysané smetany, kečupu, soli, pepře a oleje. Podáváme s bílým pečivem.
