Ingredience
Postup
- Brambůrky uvaříme v osolené vody doměkka. Poté je oloupeme a po vychladnutí nakrájíme na kolečka.
- Kuřecí prsa osolíme a opepříme, vložíme do vroucího osoleného vývaru, přiklopíme, stáhneme a necháme 20 minut dojít. Pak prsa vyndáme, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
- Na dresink smícháme jogurt s citronovou šťávou, olivovým olejem a osolíme. Ředkvičky nakrájíme na čtvrtiny.
- Salátové listy promícháme s plátky brambor, ředkvičkami a dvěma lžícemi dresinku. Ochucený salát servírujeme na talíře, navrch položíme plátky masa a ozdobíme dresinkem.
