Salát s orientálními kuřecími kuličkami

Ochutnejte zajímavý salátek s orientálním kuřetem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    421 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1761 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    23,5 g

    27 %

    23 %

  • Vláknina

    11,3 g

    38 %

    38 %

  • Bílkoviny

    34,1 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí maso očistíme a umeleme najemno. Přidáme k němu vejce, trochu koření a podle potřeby ho zahustíme strouhankou. Z masové hmoty vytvarujeme kuličky a na oleji na pánvi je zvolna ze všech stran opečeme.
  2. Listy salátů omyjeme, vytřepeme z nich vodu a natrháme je na kousky. Papričky, cibulky a mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky. Všechnu zeleninu promícháme v míse s klíčky mungo.
  3. Bylinkový dresink připravíme podle návodu na obalu. Vmícháme ho do salátu. Salát rozdělíme do misek. Každou porci doplníme několika masovými kuličkami.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.