Ingredience
Postup
- Listy červené řepy opláchneme a necháme okapat. Mango oloupeme. Asi čtvrtinu odkrojíme a odložíme na dresink. Zbylou dužinu nakrájíme na drobné kostičky. Pomeranč oloupeme a z blanek vyřízneme měsíčky. Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Maliny a ostružiny opláchneme.
- Chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme najemno. Všechno připravené ovoce smícháme s listy řepy a chilli papričkou.
- Na dresink dáme do mixéru odložený kousek manga, opláchnuté maliny a jahody. Přidáme šťávu z pomeranče a citronu, olej a med. Vše rozmixujeme. (Pokud se chceme zbavit semínek z malin, dresink propasírujeme přes sítko.)
- Oříšky nasekáme. Salát pokapeme dresinkem a posypeme oříšky.
