Salát s lososem - srdce

73 hodnocení (4,4)

Luxusní salát, který můžete servírovat například na Vánoce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chlazení

Ingredience

8 PORCE +

Na ozdobu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    497 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2078 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    17,6 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    22,1 g

    35 %

    32 %

  • Tuky

    33,0 g

    51 %

    47 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Surimi tyčinky nakrájíme na plátky a vařené brambory na kostičky. Vejce oloupeme a nasekáme nahrubo. Jablka oloupeme a dužinu nakrájíme na malé kousky. Okurku očistíme a nakrájíme na kostičky.
  2. Všechny připravené přísady dáme do mísy a přimícháme majonézu. Podle chuti osolíme a opepříme.
  3. Ze salátu vytvoříme na talíři tvar srdce a posypeme je nasekanými bylinkami. Celé srdce pokryjeme plátky uzeného lososa a dáme vychladit do ledničky.
  4. Majonézu dáme do cukrářského sáčku a po obvodu srdce nastříkáme drobné hvězdičky, které ozdobíme kaviárem. Uprostřed uděláme z majonézových hvězdiček ještě malé srdce, které kaviárem vyplníme.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.