Salát s kuřecími prsy a třešněmi

32 hodnocení (4,3)

Letní specialita nejen na grilovací party vás nadchne. Třešně dávají salátu šmrnc a eleganci.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    155 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    647 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    10,9 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    23,9 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovými utěrkami, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném grilu z obou stran dozlatova. Maso zakryjeme alobalem a necháme je odpočinout.
  2. V misce smícháme polovinu rozpůlených třešní s octem, 60 ml olivového oleje, solí a pepřem.
  3. V salátové míse promícháme salátové listy s najemno nakrájenou jarní cibulkou, plátky salátové okurky, petrželkou a zbytkem rozpůlených třešní.
  4. Salát rozdělíme na servírovací talíře, zalijeme třešňovým dresinkem a poklademe na plátky nakrájenými kuřecími prsy. Ihned podáváme.

Podobné recepty

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Salát s bulgurem a dýní

Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.