Salát s kuřecími prsy a třešněmi

86 hodnocení (4,5)

Letní specialita nejen na grilovací party vás nadchne. Třešně dávají salátu šmrnc a eleganci.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    155 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    647 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    10,9 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    23,9 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovými utěrkami, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném grilu z obou stran dozlatova. Maso zakryjeme alobalem a necháme je odpočinout.
  2. V misce smícháme polovinu rozpůlených třešní s octem, 60 ml olivového oleje, solí a pepřem.
  3. V salátové míse promícháme salátové listy s najemno nakrájenou jarní cibulkou, plátky salátové okurky, petrželkou a zbytkem rozpůlených třešní.
  4. Salát rozdělíme na servírovací talíře, zalijeme třešňovým dresinkem a poklademe na plátky nakrájenými kuřecími prsy. Ihned podáváme.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×