Ingredience
Postup
- Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Dáme je do mísy, osolíme je a okořeníme podle chuti (např. grilovaní směsí nebo pepřem). Necháme je krátce v chladu uležet.
- Hlávkový a ledový salát rozebereme na jednotlivé listy, propláchneme je pod tekoucí vodou a necháme okapat. Sterilovanou kukuřici propláchneme ve vodě. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na měsíčky.
- Na pánvi rozpálíme olej a připravené maso ze všech stran opečeme. Vyjmeme ho z pánve a odložíme na savý ubrousek.
- V míse metličkou smícháme olivový olej, ocet, cukr a špetku soli. Listy salátu natrháme přímo na misky. Přidáme rajčata a sterilovanou kukuřici. Zeleninu zalijeme zálivkou. Nakonec do salátu vložíme kuřecí kousky.
