Salát s krůtím masem a jablky

94 hodnocení (4,4)

Máte chuť na salát? Vyzkoušejte tento s masem a ovocem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Zálivka:

Salát:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    324 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1355 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    11,6 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    26,6 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    18,7 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    7,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do misky vlijeme olivový olej a smetanu. Přidáme jogurt. Vše dobře rozmícháme. Dresink osolíme a přidáme do něj nasekanou mátu nebo petrželku. V chladu ho necháme odležet.
  2. Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na malé tenké plátky. Slabě je potřeme prolisovaným česnekem, osolíme je, trochu opepříme a obalíme v kari koření. Na rozehřáté oleji v pánvi je zvolna opečeme.
  3. Listy salátu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Pak je natrháme na menší kousky a vložíme do mísy. Jablka omyjeme a vykrojíme z nich jádřinec. Dužinu pokrájíme na plátky a přidáme k salátu.
  4. Salát s jablkem zalijeme dresinkem, promícháme a rozdělíme do misek. Každou porci doplníme kousky masa.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×