Salát s krevetami a mangem

137 hodnocení (4,4)

Vytvořte si doma salát s chutí Asie. Mango salát osladí a dodá mu svěží chuť.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

bez chlazení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    243 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1017 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    35,9 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    4,6 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    15,5 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    3,3 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krevety očistíme a vložíme do osolené, trochou limetkové šťávy dochucené vroucí vody. Několik minut je povaříme. Pak je vyjmeme a necháme okapat a zchladnout.
  2. Manga oloupeme. Dužinu okrájíme od pecky a nakrájíme na kousky. Okurku omyjeme a škrabkou "nakrájíme" na dlouhé tenké plátky. Chilli papričku očistíme a nasekáme nadrobno.
  3. Mango, okurku, chilli papričku a krevety vložíme do mísy. Přidáme nasekaný koriandr. Vše osolíme, pokapeme limetkovou šťávou a zlehka promícháme. Salát necháme vychladit.
  4. Salát rozdělíme na talíře. Jogurt dochutíme trochou limetkové šťávy a každou porci salátu jím pokapeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×