Salát s kořeněným steakem, pečenými bramborami a česnekovým dresinkem – Vydatná večeře pro milovníky masa

Vydatná večeře pro opravdové gurmány. Kombinace čerstvé zeleniny, pečených brambor a šťavnatého masa je poctivou a chuťově velmi bohatou volbou pro milovníky masa.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    2028 KCal

    92 %

    85 %

  • Energie

    8486 KJ

    92 %

    85 %

  • Sacharidy

    161,3 g

    183 %

    161 %

  • Vláknina

    38,2 g

    127 %

    127 %

  • Bílkoviny

    162,2 g

    257 %

    238 %

  • Tuky

    80,9 g

    124 %

    116 %

  • nasycené

    12,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Saláty omyjeme a necháme okapat. Kukuřičky, fazolky, šalotky a rajčata nakrájíme. Dáme do mísy a přidáme natrhaný salát a pečené brambory. Sušený česnek smícháme s olivovým olejem, octem. Dresink osolíme a přelijeme jím zeleninový salát.
  2. Roštěnou nakrájíme na steaky a okořeníme kořenicí směsí steak. Na pánvi rozehřejeme olej a steaky opečeme zprudka z obou stran. Necháme je chvilku odpočinout a pak rozkrájíme. Salát rozdělíme do misek a na každý přidáme nakrájený steak.

Podobné recepty

Dýňové pyré a hovězí steak

Hovězí steak s dýňovým pyré vás oslní svou harmonií chutí.

Steak z hovězího pupku

Tento steak je naprosto úžasný.

Hovězí steak s česnekovým dipem

Naučte se připravit steak jako profesionál.

Hovězí steak s bylinkovým máslem

K tomuto steaku vám doporučujeme podávat bramborové lupínky.

Teplý salát s hamsteakem

Teplý salát s hamsteakem je chutná a sytá kombinace, která spojuje zdraví prospěšné ingredience s...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.