Ingredience
Postup
- Nejprve připravíme zálivku. Z limetky vymačkáme šťávu, rozmícháme ji s olejem a dochutíme cukrem, solí, pepřem a podle potřeby zředíme vodou. Dáme vychladit.
- Kedlubny, ředkvičky, mrkev a salát očistíme, omyjeme a podle potřeby nakrájíme. Cukrový hrášek spaříme v horké vodě a ihned propláchneme pod studenou vodou. Všechnu zeleninu dáme do mísy a promícháme.
- Housku nakrájíme na malé kostičky a opečeme nasucho v troubě. Hotový salát rozdělíme do misek, přelijeme zálivkou a posypeme krutónky z housky a ozdobíme pažitkou.
