Ingredience
Postup
- Hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, opláchneme a necháme okapat. Pak ho natrháme na menší kousky a dáme do mísy. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme. Rozkrájíme je na šestiny.
- Rajčátka omyjeme, osušíme a přepůlíme. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky, očištěné fazolky na nudličky, ředkvičky a mrkev na tenká kolečka a cibulku na plátky. Vše přidáme do mísy k salátu a zlehka promícháme.
- V misce smícháme jogurt s citronovou šťávou, olejem, octem a nasekanou pažitkou. Dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem. Připraveným dresinkem přelijeme salát, který podáváme s pečivem.
