Salát s jarní zeleninou

109 hodnocení (4,5)

Lehký salát s osvěžující zálivkou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    274 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1146 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    5,6 g

    6 %

    6 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    18,2 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    19,4 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    7,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo, vložíme do studené vody, necháme vychladnout , oloupeme a překrájíme na čtvrtiny. Salát frisé důkladně propereme pod tekoucí vodou, necháme dobře okapat, natrháme na menší kousky a přendáme do mísy.
  2. Přidáme omyté nakrájené ředkvičky, očištěnou rozkrájenou papriku, malá rajčátka, mozarellu nakrájenou na menší kousky a čtvrtinky vajec. V menší misce rozšleháme olej, ocet, sůl a pepř a nalijeme na salát. Před podáváním salát důkladně promícháme.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×