Ingredience
Postup
- Jehněčí karé očistíme a opláchneme. Potřeme ho grilovacím kořením a pepřem. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran zprudka opečeme.
- Poté ho i s výpekem přendáme do pekáčku, vložíme do trouby a při 200 °C necháme asi 8 minut péct (maso by mělo zůstat na řezu růžové).
- Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Opláchnutá rajčátka osušíme a přepůlíme. Oloupaný česnek prolisujeme.
- V hlubší pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm cibuli. Přidáme rozmražené fazolky a orestujeme je. Asi po 4 minutách přidáme česnek s rajčátky. Vše společně prohřejeme, dochutíme vegetou a odstavíme.
