Salát s čočkou a svíčkovými řezy

22 hodnocení (4,2)

Inspirujte se naším receptem na pořádný salát.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

bez namáčení čočky

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na salát:

Na dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    539 KCal

    25 %

    22 %

  • Energie

    2256 KJ

    25 %

    22 %

  • Sacharidy

    40,9 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    9,9 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    50,1 g

    80 %

    74 %

  • Tuky

    17,5 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku uvaříme v osolené vodě doměkka a scedíme. Brambory omyjeme, podélně rozpůlíme a také je uvaříme v osolené vodě.
  2. V míse smícháme na kousky nakrájené ředkvičky s čočkou, zchladlými bramborami a listy salátu. Vše ochutíme dresinkem z octa a oleje, který dle chuti osolíme a opepříme.
  3. Maso očistíme, osolíme a opepříme. V pánvi nahřejeme olej, na kterém maso zprudka ze všech stran opečeme. Pak ho vložíme na cca 10 minut do trouby vyhřáté na 160°C a necháme ještě 5 minut odpočinout. Salát rozdělíme na talíře, maso nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.