Salát s chřestem a uzeným lososem

92 hodnocení (4,5)

Zdravý chřest skvěle doplní jakýkoli druh rybího masa.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    267 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1119 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    13,0 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    8,1 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    19,0 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    15,6 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    5,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Chřest oloupeme a dřevnaté konce odřízneme. Krátce ho povaříme ve vroucí osolené vodě. Ihned ho zchladíme ve studené vodě a necháme okapat.
  2. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Všechny saláty, čekanku a rukolu opereme, necháme okapat a natrháme na menší kousky.
  3. V míse smícháme zakysanou smetanu s hořčicí, olejem a dochutíme solí a pepřem.
  4. Směs salátů rozdělíme do misek a obložíme uzeným lososem, nakrájenými vařenými vejci a chřestem. Podáváme s hořčičným dresinkem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Jarní salát s chřestem, kozím sýrem a oříšky

Nastartujte sezónu se svěžím jarním salátkem.

Kuřecí prsíčka v papilotě se špenátem a opečeným bramborem a chřestový salát s pečenou šunkou

Vykouzlete s pomocí našeho receptu luxusní večeři.

Těstovinový salát s chřestem a houbami

Jednoduchý salátek, který je ideální na léto.

Teplý chřestový salát

Tento salátek si snadno zamilujete.

Rýžový salát s chřestem, mrkví a volským okem

Pokud jste vegetarián, tak se vám bude tento recept líbit.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×