Ingredience
Postup
- Červenou čočku uvaříme dle návodu na obalu doměkka a necháme vychladnout. Zelené fazolky očistíme a krátce spaříme ve vroucí vodě. Pak je vyjmeme a necháme okapat.
- Červenou papriku, ředkvičky, červenou cibuli a hlávkový salát očistíme a vše nakrájíme na menší kousky.
- V míse smícháme olivový olej, hrubou hořčici, vymačkanou citrónovou šťávu, sůl a pepř.
- Připravený dresink promícháme s nakrájenou zeleninou, vařenou čočkou a fazolkami.
- Salát rozdělíme na talíře, doplníme rozkrájeným vařeným vejcem a podáváme s pečivem.
