Salát s borůvkami, mátou, kozím sýrem a vlašskými ořechy

Jste milovníkem sýrů? Vyzkoušejte tento zdravý recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

6 PORCE +

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    156 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    652 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    3,9 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    8,0 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    11,6 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ořechy opražíme na pánvi bez tuku. Salát frisée rozdělíme na jednotlivé listy. Salát, rukolu a mátu opláchneme, vodu vytřepeme, vše dáme do salátové mísy a opatrně promícháme.
  2. Na dresink smícháme med, citronovou šťávu a olivový olej, podle chuti osolíme a opepříme. Salát pokapeme dresinkem a opět promícháme.
  3. Přidáme opražené ořechy, kozí sýr nakrájený na kousky a opláchnuté borůvky.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.