Ingredience
Postup
- Ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky. Očištěnou mrkev podélně nakrájíme na tenké plátky. Mandarinky nebo pomeranč oloupeme a rozdělíme na měsíčky. Z jednotlivých měsíčků sloupneme tenkou blanku, případně je překrájíme na menší kousky.
- V mističce smícháme cherry, olivový olej a citronovou šťávu. Směs metličkou zlehka našleháme, aby se složky dobře propojily.
- Plátky ředkviček a mrkve, kousky mandarinek nebo pomeranče a klíčky vsypeme do mísy. Směs zalijeme připravenou zálivkou a zlehka promícháme. Salát uložíme do ledničky vychladit.
- Vychlazený salát rozdělíme do mističek, posypeme řeřichou a podáváme.
