Salát mořský poklad

Pokud máte rádi mořské plody, tak si užijete i tento salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

8 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    427 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1787 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    4,3 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    16,7 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    28,8 g

    44 %

    41 %

  • nasycené

    0,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěné kalamáry a krevety spaříme 3 minuty ve vroucí osolené vodě a necháme okapat. Když vychladnou, kalamáry nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Krevety vyloupeme a pokrájíme, stejně jako krabí tyčinky.
  2. Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme je, oloupeme a oddělíme bílky, které nakrájíme na kostičky (žloutky do salátu nebudeme dávat). Přidáme je k ostatním surovinám do mísy, vmícháme majonézu a osolíme. Vše důkladně promícháme.
  3. Hotový salát naaranžujeme do mísy, ozdobíme kaviárem a kolem dokola po obvodu posypeme usekaným koprem.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×