Ingredience
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme je ve studené vodě a oloupeme.
- Čtyři vejce, krabí tyčinky a omytou okurku nasekáme nadrobno a dáme do mísy. Přidáme hrášek a dle potřeby majonézu. Vše důkladně promícháme a podle chuti osolíme.
- Salát navrstvíme na talíř do tvaru kopečku. Za zbylých vajec vyjmeme žloutky a nastrouháme je. Bílky nakrájíme na tenké nudličky. Ze žloutků vytvoříme na salát několik středů květů a z bílků okvětní lístky. Salát dozdobíme koprem a dokola obložíme kusy omytých listů salátu.
