Salát Jaro

Jarní salát, který se skvěle hodí na velikonoční oslavy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    518 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2167 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    14,9 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    47,8 g

    73 %

    68 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vařené vepřové maso, papriku, dvě mrkve a okurku nakrájíme na menší kostičky, vejce usekáme. Přidáme nakrájené bylinky, osolíme a opepříme podle chuti. Přimícháme jen tolik majonézy, aby se ingredience spojily. Pokud bychom dali majonézy moc, salát by nedržel tvar.
  2. Ze salátu vytvarujeme po obvodu talíře několik stejně velkých kopečků (např. větší naběračkou). Od sebe je oddělíme lístky rukoly.
  3. Zbylou vařenou mrkev nakrájíme podélně na tenké plátky. Každý stočíme do tvaru květu a umístíme je do středu salátu. Salát podáváme vychlazený.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×