Salát coleslaw s mrkví – Zdravá porce s překvapivou kombinací

68 hodnocení (4,4)

Klasický coleslaw ze zelí a nastrouhané mrkve v zálivce z majonézy a zakysané smetany. Před podáváním ho nechte chvíli v chladu odležet – chuti to prospěje a zelí získá příjemně měkčí texturu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    410 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1717 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    19,1 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    6,9 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    5,4 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    33,3 g

    51 %

    48 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme ho na tenké nudličky. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky.
  2. Připravenou zeleninu dáme do mísy, přidáme majonézu, zakysanou smetanu a promícháme. Salát ochutíme solí, pepřem a cukrem. Opět důkladně promícháme.
  3. Necháme ho odležet cca 30 minut v chladničce. Salát podáváme jako přílohu např. ke smaženému kuřeti.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.