Salát caprese

Caprese salát se skládá z mozzarelly a rajčat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    338 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1414 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    7,2 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    21,7 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    24,1 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    9,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očistěná rajčata nakrájíme na plátky. Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nasekáme na proužky.
  2. Rajčata, mozzarellu a cibuli rozložíme na talíř. Promícháme olej, ocet, sůl, špetku cukru a pepř. Dresinkem zalijeme salát a doplníme rukolou a bazalkou. Můžeme podávat např. s pečivem.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×