Ingredience
Postup
- Salám nakrájíme na tenká kolečka, sýr nastrouháme na hrubém struhadle a obojí vložíme do misky. Přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí, usekanou pažitku a proužky červené cibule.
- Ocet smícháme s hořčicí a olejem, směs dochutíme solí a pepřem. Hotovou zálivkou přelijeme salát a důkladně promícháme. Necháme ho v chladničce 1 hodinu odpočinout.
- Veku nakrájíme na plátky a opečeme nasucho v toustovači nebo v troubě na plechu dozlatova. Opečené plátky veky podáváme k salátu.
